姜醋汁
由姜末、蒜末制成的调料
姜醋汁是一种常用的调料,是将所有食材混合均匀即可。
正文
姜醋汁:一种常用的调料
材 料:姜末20克、蒜末15克
调味料:蜂蜜少许、糖3大匙、白醋4大匙
制 法:将所有食材混合均匀即可。
应 用:适合蘸食各类白灼海鲜或清蒸海鲜。
要点:蒜末可用蒜汁代替。
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