腌香菜
以香菜为主材制成的菜品
腌香菜是由香菜为主要食材做成的一道菜品。
在《齐民要术》里,制作腌香菜的方法已有记载。
所需食材
腌香菜需要的食材有:香菜500克、精盐10克、花椒2克。
产品特点
腌香菜清香爽口,具有解腻作用,制作简单。
注意事项
腌香菜应选用新鲜的香菜,且腌制时间不能太久,以免变质。
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概述
所需食材
产品特点
注意事项
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