陵蜡梅，鄢陵县特产，中原地区国家地理标志产品。

鄢陵蜡梅又称话梅、腊梅树、干枝梅，因其花蜡质厚、花型大、花期长、香味浓列，被列为梅中上品。鄢陵县蜡梅主要有“虎蹄蜡梅”“罄口蜡梅”“素心蜡梅”“檀香蜡梅”等30多个品种。

2013年7月12日，原国家质检总局批准对“鄢陵蜡梅”实施地理标志产品保护。

鄢陵蜡梅，花蜡质厚、香味浓、花型大、花期长、耐寒能力强。

产品分级质量要求：

苗木等级规格质量要求：特级苗高70至80厘米，地径≥1厘米，分枝数5个；一级苗高60至70厘米，地径≥0.8厘米，分枝数4个；二级苗高40至50厘米，地径≥0.6厘米，分枝数3个；根系情况完整；嫁接苗；无病虫害。

注：本等级质量要求适用与嫁接一年后的种苗。

盆景分级和质量要求：

树桩树龄：一级（含巨型、大型）在80年以上。二级（含中型、小型）在30年以上。三级（含微型）在10年以上。

树桩情况：一级（含巨型、大型）形状奇特，观赏性强。活树皮面积达到树干面积的70%以上。二级（含中型、小型）形状奇特，观赏性较强。活树皮面积达到树干面积的50%以上。三级（含微型）有一定形状，观赏性一般。活树皮面积达到树干面积的40%以上。

整体效果：一级（含巨型、大型）符合本品特征，花朵大小数量正常，具浓香，生长正常，无衰萎症状，外观新鲜，植株大小与盆的大小相称。二级（含中型、小型）符合本品特征，花朵大小数量正常，具浓香，生长正常，无衰萎症状，外观新鲜，植株大小与盆的大小相称。三级（含微型）符合本品特征，花朵大小数量正常，具浓香，生长正常，无衰萎症状，外观新鲜，植株大小与盆的大小相称。

花部情况：一级（含巨型、大型）花蕾多、80%以上有初花，花色纯正，无色或杂色斑点，花形一致，花枝健状、完整。二级（含中型、小型）花蕾多、80%以上有初花，花色纯正，无裉色或杂色斑点，花形一致，花枝健状较完整。三级（含微型）花蕾少、80%以上有初花，花色纯正，无裉色或杂色斑点，花形一致，花枝健状较完整。

茎叶情况：一级（含巨型、大型）茎枝健壮，株形美观。叶片排列自然美观，匀称，形状完好，色泽正常，无裉色。二级（含中型、小型）茎枝健壮，株形较美观。叶片排列匀称，形状完好，色泽正常，无裉色。三级（含微型）茎枝健壮，株形较美观。叶片排列比较匀称，形状较完好，色泽正常，无裉色。

所用品种：均为嫁接品种。病虫害：均无病虫害。

鄢陵蜡梅产自鄢陵县，鄢陵县属亚温带季风性气候。一年四季分明，气候特点是春季干旱多风，夏季炎热雨量集中，秋季晴朗清爽，冬季寒冷干燥。鄢陵县地处华北平原腹地，属黄河泛滥和双洎河冲积而成的冲积平原。境内地势西北高东南低，自西北向东南缓慢倾斜。地面坡度1/30000～1/80000，平均海拔50米～65米（个别岗陵74米），相对高度15米。鄢陵县河流有：双河、康沟河、清流河、二道河、大浪沟等大小20余条，河流多为季节河，均属淮河，颍河水系；适宜种植花木。

鄢陵蜡梅产地范围为鄢陵县安陵镇、柏梁镇、陈化店镇、大马镇、张桥乡、马坊乡、彭店镇、只乐镇、望田镇、马栏镇、陶城镇、南坞镇、金汇区共13个乡镇区现辖行政区域。

唐朝，鄢陵县始培栽培蜡梅，宋朝得以发展，明清大面积种植；

1990年，23株鄢陵蜡梅在林肯纪念馆展出；

1995年，中国花协批准鄢陵建立“中国蜡梅基因库”；

1998年，38株鄢陵蜡梅被摆放在国务院紫光阁前。

2012年底，河南省鄢陵县蜡梅生产面积1.1万亩，品种60多个，1000余万株；

2016年底，鄢陵县蜡梅种植面积达1.7万亩，年产3000余万株（盆），年产值2.1亿元，产品远销全国30个省（市、自治区）；

截至2017年底，鄢陵县花木种植达到70万亩、2400多个品种。

• 品种

蜡梅（Ghimonanthus praecox（Linn.）Link）中素心、虎蹄、口、金钟、檀香、狗牙等适宜当地种植的品种。

• 立地条件

平均海拔在80米以下，土层厚度≥60厘米，土质为沙壤土或壤土，pH值范围6.0至7.5，有机质含量≥1.5%。

• 栽培管理

育苗：采用有性繁殖，播种期为6月中旬或3月上旬至4月上旬。

嫁接：采用切接在3月中旬至4月中旬进行；采用芽接在8月下旬至9月下旬进行。

定植：定植时间为春季3月中旬至4月中旬或秋季11至12月。栽植密度根据种苗规格大小确定。

施肥：施肥应用有机肥料作基肥为主，每667平方米（亩）年施用腐熟有机肥≥1300千克。

整形修剪：落叶后或春季发芽前进行修剪，调节树体枝量、枝势、着生方位，培养特定树型。

环境、安全要求：化肥、农药的的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

2009年，鄢陵县“古桩蜡梅盆景制作工艺”被列入河南省非物质文化遗产名录；

2013年7月12日，原国家质检总局批准对“鄢陵蜡梅”实施地理标志产品保护。

鄢陵蜡梅产地范围内的生产者，可向河南省鄢陵县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河南省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。鄢陵蜡梅的法定检测机构由河南省质量技术监督局负责指定。

“梅开腊月一杯酒，鄢陵蜡梅冠天下”是清代诗人王士祯赞美鄢陵蜡梅的诗句，明清之际诗人韩程愈也曾在《叙花》一文中写道：“蜡梅一种，唯鄢陵著名。”古时，鄢陵蜡梅因名贵而被作为贡品进献给皇室贵族，成为“天下第一花”。有着悠久蜡梅栽培历史的鄢陵县凭借“鄢陵蜡梅冠天下”的美誉扬名大江南北。

“街街有蜡梅，家家飘花香”是“花都”鄢陵的真实写照。每当在白雪皑皑的冬季畅游千亩蜡梅园时，人们便会产生“冬寒料峭枝头笑，黄白相间一径天，香沁神醉不知处，鄢陵蜡梅天下传”的感觉，诗意盎然。

鄢陵蜡梅不仅历史悠久、品种优良，而且造型各异、价值不菲。据说，名贵的蜡梅盆艺从嫁接到成活要历经5年时间，并且要精选型材，通过嫁接、控型、动刀等多个流程来加工造型。经过一代代花艺工匠的不懈努力，如今的鄢陵蜡梅已经备受世人瞩目。

2016年1月16日至2月28日，鄢陵县举行第十五届中国梅花腊梅树展览会；

2018年1月22日，鄢陵县举行第七届中原地区鄢陵蜡梅梅花文化节。