苏尔瓦兰，西班牙画家。1598年11月7日生于丰塔-德坎托斯，1664年 8月27日卒于马德里。

西班牙（原文）：Francisco de Zurbarаn

拼音：Sū ěr wǎ lán

最早跟一位染木雕的艺术家学画。1628年来到塞维利亚，1629年获得了画师称号。他接受了卡拉瓦乔主义的影响，把自己的创作活动与现实生活结合起来。他画的宗教题材绘画，没有宗教禁欲主义的味道，充满了生活的情趣。

他的作品题材范围比较狭窄，主要描绘僧侣生活和宗教传说。笔下的人物，无论是僧侣还是圣徒，都是朴实、恬静、自然。这些形象大多是照着模特画下来的，人物形象很富有立体感，每一个细部都画得十分仔细、逼真，显示了他扎实的素描功力。他也十分重视背景和道具的描绘，是欧洲17世纪少见的优秀静物画家。

他的肖像画也很出色，人物虽大多为静止的，但各自都有不同的表情。

17世纪50年代以后，50年代以后，他逐渐销声匿迹，过着隐士一样的生活。晚期虽也创作了一些作品，但往往带有宗教和神秘的色彩。

苏尔瓦兰的代表作有以圣彼得·诺拉斯科和圣博纳文图雷的生平事迹为题材的组画及《圣阿隆索·罗德里格斯显圣》(1630)、《圣马格里达》（1634～1635）等。

肖像画代表作有《依·别列斯肖像》（1629～1633）、《萨拉曼卡大学的法学博士像》（约1635）等。静物画代表作有《有四个器皿的静物》（约1632～1634）、《有桔子和柠檬的静物》（1633）等。