文昌猪
文昌猪
产于海南省,中心产区是文昌市屯昌县`、临高县。性成熟早,繁殖力中等。初产母猪平均窝产仔数8头左右,三胎及以上平均窝产仔数12头左右。
概括介绍
文昌猪属于华南型猪。产于海南省,中心产区是文昌市、屯昌县`、临高县。
文昌猪体型中等偏小,头小,嘴简短,额宽、有倒八字皱纹,耳小直立,体躯较丰满,背宽微凹,腹大下垂(但很少拖地),后躯稍倾斜,飞节处有皱褶,全身被毛白多黑少,从头起沿背线直到尾根,有一条黑皮黑毛的宽带,俗称"黑背条"。下颌、颈下、胸腹部及四肢均为白色,黑白之间有宽3~5cm的"晕带"。额正中有白色三角星。乳头多为7对。文昌猪在体重13~73kg阶段,平均日增重295g,屠宰率69%,胴体瘦肉率38.52%,脂肪率42.31%。性成熟早,繁殖力中等。初产母猪平均窝产仔数8头左右,三胎及以上平均窝产仔数12头左右。组合最优,杂种后代生长较快,以文昌猪为母本,长白、中约克、苏联大白猪为父本进行二元杂交,其中以苏联大白猪×文昌猪组合最优,杂种后代生长较快,比纯种文昌猪日增重提高47%。
参考资料

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