锯盖鱼科(学名:Centropomidae),又名婢鲈科,是
辐鳍鱼纲鲹形系的一科。该科动物分布于非洲淡水域,传统上被认为是
鲈形目鲈亚目的一员,但实际上更接近
鲽形目。本科鱼类可做为食用鱼,适合各种烹方式食用。
体延长,长椭圆形,体稍侧扁;背部轮廓弧形,腹部轮廓平直。头中大。眼中大。口大,微斜裂;颌齿呈绒毛状,锄骨和腭骨通常具齿,舌上有或无齿。前鳃盖骨边缘具锯齿,隅角其1-2强棘;鳃盖骨后缘棘,平扁或无棘。体被弱
栉鳞或
圆鳞,颊部及鳃盖均被鳞;侧线完全。背鳍有二个,分离或相连,具缺刻,第一背鳍有VII—XI棘,第二背鳍具I棘及8-15软条;臀鳍具III或VI棘及6-17枚软条;
尾鳍圆形、截形或叉形。
锯盖鱼科鱼类广泛分布于全球三大洋,其中部分适应淡水水系。沿近海、沼泽区或
潟湖区之中大型鱼类,通常活动于汽水域,有些为纯淡水鱼类。海水种于夏季会进入半淡咸水域或淡水域。有7种尖吻鲈属(Lates)只分布于非洲淡水域。
锯盖鱼科原本只有锯盖鱼属,但分子系统发生学研究发现,
尖吻鲈科(Latidae)之下的3属也应合并到这里以组成单系群,于是,本科扩充为4属共25个物种。锯盖鱼属(Centropomus)包括
强锯盖鱼(Centropomus armatus)、
剑棘锯盖鱼(Centropomus ensiferus)等多个种类。
尖鲈属(Hypopterus)包括大鳍尖鲈(Hypopterus macropterus)。
尖吻鲈属(Lates)包括
窄体尖吻鲈(Lates angustifrons)、尖吻鲈(Lates calcarifer)等多个种类。沙鲈属(Psammoperca)则有红眼沙鲈(Psammoperca waigiensis)又称红眼鲈。
锯盖鱼科属于真棘鳍类鲈形亚类鯵形系,是
鲽形目的姐妹群。与其它鯵形系鱼类的关系密切,本科的分类地位未定,传统上归类于
鲈形目鲈亚目,但实际上却更接近鲽形目。