潘芝莉（1975年2月27日出生），中国香港女演员，1996年香港小姐亚军。她曾就读于嘉诺撒圣心小学和
嘉诺撒圣心书院，后中六毕业并投考
国泰航空成为空姐。潘芝莉曾在
电视广播拍摄多部电视剧，如《
欢乐冤家》《
离岛特警》《宠物情缘》和《
全院满座》等，但多为绿叶角色。1999年，潘芝莉与无线电视提前解约，之后淡出娱乐圈。
潘芝莉曾代表
香港特别行政区参加世界小姐竞选，并于1997年成为香港身份代表。她婚后长居
大洋洲雪梨，与商人邓裕森结婚，育有一子一女。目前，潘芝莉在澳洲雪梨帮助丈夫经营家族餐馆和中式酒楼生意，并赞助当地华人社区举办的选美和歌唱比赛等活动。每年，她返回香港两次。