白切片
以饴糖等为主材的徽州特产
白切片始产于清代乾隆,是徽州著名特产之一,也是徽州人春节必备的传统年货和款待宾客的佳品。
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以芝麻仁、饴糖、百花蜜为主要原料,具有香、甜、松、酥、脆的独特风味。白切片具有片薄甜脆、质白透明的特点,并带有浓郁的芝麻香。
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