李秉记，男，1966年4月生，陆丰市人，汉族，1986年4月参加工作，致公党党员，在职大学学历，享受国务院特殊津贴专家，高级经济师，高级工程师。中国致公党第十五届中央委员会委员。

现任致公党广东省委会兼职副主委、致公党汕尾市委会主委，中山大学亿达洲海洋生物研发中心副主任。

1984.12--1991.08 陆丰县农工商总公司临时工，二轻局工艺厂职工

1991.08--1993.12 汕尾市陆丰县农工商总公司副股长，陆丰亿达洲公司总经理（1992.11）

1993.12--2001.12 汕尾市陆丰市物资（局）总公司业务股长，陆丰亿达洲公司总经理，中山大学亿达洲海洋生物研发中心副主任（2001.08）

2001.12--2004.07 汕尾陆丰市物资（局）总公司副总经理，陆丰亿达洲公司总经理，中山大学亿达洲海洋生物研发中心副主任（2001.10--2003.07在中山大学企业管理研究生课程进修班学习）

2004.07--2008.01 汕尾市政协副主席，陆丰物资总公司副总经理，中山大学亿达洲海洋生物研发中心副主任（2008.01评为高级工程师、高级经济师）

2008.01--2012.06 汕尾市政协副主席，致公党汕尾市委会副主委、主委（2010.12），陆丰物资总公司副总经理，中山大学亿达洲海洋生物研发中心副主任

2012.06，汕尾市政协副主席，致公党广东省委会兼职副主委、致公党汕尾市委会主委，中山大学亿达洲海洋生物研发中心副主任（2008.03--2013.01在哈尔滨工业大学网络教育公共管理专业本科学习，2013.02被表彰评为享受国务院特殊津贴专家）

现任致公党广东省委会兼职副主委、致公党汕尾市委会主委，中山大学亿达洲海洋生物研发中心副主任。

第十届、十一届、十二届、十三届全国人民代表大会代表，中国致公党第十四届、十五届中央委员会委员。  

2017年6月，致公党广东省第十二次代表大会，李秉记当选副主任委员。