梁丽翘（Nicole Leung Lai Kiu），1984年11月14日出生，是一位香港特别行政区女主持和演员。她曾是一名高级市场推广主任，后来参加了2011年度香港小姐竞选，获得了“国际亲善小姐”和“旅游大使奖”两个奖项。现在，她是电视广播基本艺人合约艺员。

梁丽翘毕业于荃湾官立中学，之后往美国留学，并入读位于加利福尼亚州的Alhambra High School。她其后于2003年入读当地波莫纳加州州立理工大学（California State Polytechnic University, Pomona）修读音乐商业学士课程，并于2006年毕业。

梁丽翘在当地读书时拥有美国国籍。她于读大学期间是校内华裔学生协会的顾问兼主席及南加州香港学生会的创立人兼顾问。大学毕业后，她于2007年加入一间广告公司“interTrend Communications”工作，为期两年。

后来梁丽翘于2010年转到另一间广告代理公司“Kovel/Fuller”担任媒体分析师，但在同一年返回香港特别行政区任职高级营销主管。一年后升为项目监督。

2022年10月3日，参演的电视剧《美丽战场》在中国香港首播。

2023年3月6日，参演的电视剧《隐形战队》在中国香港首播。

梁丽翘于2017年2月与圈外男友Nic闪婚，同年12月宣布怀孕4个月。翌年5月18日诞下女儿Nanette。2020年初，因疫情关系而一家三口避闪美国探亲，直至同年5月1日才返抵香港恢复其日常生活。2021年12月宣布再次怀孕，翌年4月6日诞下儿子Nathaniel。全家英文名都是N字开头，此外，Nathaniel的意思，也代表着孩子是上天送来的礼物。