贾翘彦,男,1942年7月出生,
汉族,中共党员,
高级工程师、
高级技师,中国老八大名酒——
国密董酒传承人。毕业于原江西轻工业学院,现任
贵州省董酒股份有限公司总工程师、党委副书记。国务院政府特殊津贴享受者,贵州省首批省管专家,
遵义市专业技术拔尖人才,贵州省遵义市第一届人民代表大会代表,第三、四、五届全国白酒评委,中国白酒专业协会常务理事。
贾翘彦,1964年3月由江西轻工业学院发酵专业大专毕业后,无条件服从组织分配到当时条件异常艰苦的遵义酒精厂(遵义酿酒厂)
董酒车间工作。
历任遵义酒精厂董酒车间负责人、遵义董酒厂副厂长、总工程师、科研所所长、常务副厂长、法人代表、党委委员、党委副书记、贵州遵义振业董酒(集团)有限公司董事、总工程师、党委委员、
贵州振业董酒股份有限公司总工程师、党委委员;
他从车间化验员到
高级工程师,从车间技术干部到总工程师,一步一个脚印,在酿酒事业崎岖道路上不断努力攀登。使董酒从二十世纪五、六十年代年产30~90吨的作坊式生产小车间达到现在具有年产8000吨规模的
中型企业;一九九二年高、低度
董酒年销量达万吨,销售收入达2亿元,税利8500余万元,为国家500强税利大户,排名第323位,在全国酿酒行业及名优白酒行业中名列前茅;董酒从一九六三年第二届全国评酒会至现在,一直保持了中国名酒(国家金质奖)荣誉称号。
1992年,被评选为享受国务院政府特殊津贴(专家)、
贵州省首批省管专家;
2000年7月,被
贵州省食品工业协会聘为贵州省白酒专家组副组长;现为贵州省食品工业协会白酒专家组顾问,贵州省酿酒协会白酒专家委员会委员。
5、合著《发酵过程对董酒酒曲中小茴肉桂等中药成分的影响》等五篇论文,均在国家级《
酿酒科技》及《酿酒》杂志发表;