泰式酸辣酱
以辣椒酱等为主料制成的美食
泰式酸辣酱是以
鲜辣酱
、柠檬汁等为主要食材制作的美食。
食材准备
制作方法
1. 先在锅中倒入水,开小火。
2. 不用等到煮沸,直接放入果糖,先调甜度,边倒边调。
3.再将辣椒、蒜茉、洋葱、
白醋
、
鱼露
、柠檬汁倒进来,再舀一汤匙试味道,最后确认味道可以之后,关火加入香菜即可。
4.拌均之后放凉装入罐中冷藏,要用时随时可以拿出来使用。
参考文献
参考资料
鱼露
.妈妈网.2024-09-13
泰式酸辣酱的做法
.香哈网.2024-09-13
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