花序梗或总花梗（英语：peduncle）是植物体中用于支撑花序或单生花的结构。在草本植物中，花序梗有时被俗称为，但并非所有的花序梗都可以称为花莛。例如，韭菜的花序梗被称为香莛，而麦莛、稻莛、油菜莛则不属于花莛的范畴。

花序梗的上方部分，即长有花的部位，被称为花序轴（英语：rachis/rhachis）。在某些花序类型中，如伞形花序和头状花序，花序轴可能会缩短，形成一个被称为花序托（英语：receptacle）的结构。

在一些特定的情况下，花序梗被称为蒂，如单生花的总花梗（例如某些葫芦科植物）或某些花序的花序梗（如菊科植物）。当两朵花或花序共生于一蒂时，这种现象被称为并蒂花。并蒂花可以是由于花序本身包含两朵对生的无梗花，如忍冬；或者是花或花序本身为单生，但由于分生组织的分裂，形成了两个部分，这种并蒂花较为罕见，如并蒂莲和并蒂菊。

在某些植物中，花序梗与茎相连的无花部分被称为花序梗，而长有许多小花的部分则是花序轴，花序轴与花之间通过花梗相连。例如，垂序商陆的总状花序就是这样的结构。忍冬的两枚叶状苞片以下为花序梗，而无花梗。韭菜的伞形花序单生于花莛之上。罂粟、黄瓜的雌花、桃子均单生于总花梗之上。并蒂月季和并蒂蒲公英则是两朵花或两个头状花序并生于同一花序梗。

需要注意的是，有些植物的单生花的花管（被丝托或花被筒）特别细长，容易被误认为是总花梗，如番红花、昙花、大果月见草。实际上，番红花的总花梗很短且藏于地下，地上看到的细长部分是花被筒。昙花和大果月见草的单生花无梗，看似总花梗的部分其实是细长的被丝托。