重庆家福饮食文化有限公司成立于2004年9月，其前身为1998年在北碚区创立的重庆家福火锅，是一家集生产、经营、销售为一体的多元化大型私营企业，主要从事火锅经营、火锅底料生产与销售、餐饮娱乐服务；现公司已有重庆家福火锅、家禧老火锅以及已经投入生产的家福配送中心。公司始终坚持“以人为本”的科学发展观，积极弘扬“家和是金，健康是福”的传统与现代相结合的经营观念，努力构建“家一样的温馨、家一样的幸福”的企业管理模式。

汤料“色泽红润、汤料稠粘、味道鲜美、吃了不上火”是家福火锅的一大特色，其主要原因是家福对原材料质量的严格把关和独特的制作工艺配合而成，深受广大消费者的厚爱。家福火锅使用的是来自西藏自治区青藏高原纯绿色无污染牦牛油、一次性秘制底料以及袋装麻油。家福火锅是最具潜力和影响力的火锅品牌，其携百年火锅文化之精髓、重庆市万土之灵气，凭借其独到的风味、万象的组合、玄妙的搭配，早已“辣”遍大江南北、“麻”透中华大地、“香”飘千家万户，让人“余音绕梁，唇齿留香”。

在家福火锅人性化经营理念的指导下，推出的上乘菜品、合理价格和优质服务以及对加盟商细致入微、负责到底的后续跟踪督察，得到了加盟商、客人及社会各界的高度认可，家福火锅先后荣获“中国名火锅宴”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“健康放心火锅”、“消费者信得过企业”等诸多殊荣。

餐饮文化已出现南北交融，东西渗透的局面。特色餐饮更是一种时尚，受到消费者的普遍欢迎。家福火锅以其独特的民族风味及连锁经营方式，赢得了广阔的市场。

家福火锅有着户外、报纸、网络、电视电台等全方位的媒体推广优势与强大的品牌支撑以及不断完善的加盟管理机制，成熟的火锅营运经验，持续可靠的后续管理及技术支持，为每位志同道合的合作伙伴提供了有力的加盟保障。