出现在
中村阳太所掉入的吞噬者巢穴中的神秘男子。少言冷酷、情感变化极少。
黑咖啡，结果发现自己根本喝不下去，从此干脆破罐破摔变得只愿意喝可可。每个月都会去拜访自己所崇拜的来栖大树教授。其本质和《
吞噬人间》中的佐佐木明并无本质上的变化。
医院研修医。因为经常一张口就形象全毁，被人称为“残念的帅哥”。性格热情到中二，无论何时都以拯救患者作为自己的最高信念。有时为了拯救他人甚至将自己的性命置于危险之中。
总是觉得自己非常帅气，虽然周围人似乎没有这样的感觉但是本人似乎并没有注意到。在吞噬者的巢穴中利用自己所掌握的医学知识对抗吞噬者。身上拥有着人类所不可能拥有的怪力。似乎曾经丧失过记忆，时常会有自己完全不知道的记忆浮现在脑海中。
受到不明记忆的影响，其自身也曾害怕并烦恼“自己是否也是吞噬人类的吞噬者？”这一问题。其后，在田笠木渡的巢穴中为了拯救田笠木，接受了自己作为吞噬者的身份，化身成狼型吞噬者。但在此之后也未曾在巢穴中杀掉田笠木渡，为田笠木雫治疗伤口并试图帮助她通过治疗变回普通人，其性格特点同变成吞噬者前并没有太大变化。但与一般吞噬者不同，狼型吞噬者佐佐木明在巢穴中似乎不会死亡。
在一家医院做研习医生的工作。最强的吞噬者之一，其吞噬者的形态是狼。对自己是吞噬者一事曾一度失忆。现已找回部分记忆，在33话黑化成功，以压倒性的破坏力战胜田笠木。前作中为捕食者。在58话中，未来的秀表示“佐佐木明是必须的，他是不受规则束缚的存在，没有被吞噬而死亡，他有对付强力吞噬者的对抗手段。”，并且表明这之前发生的事情都是为了让佐佐木明回到“吞噬者狩猎”的状态中去。但实际上明“不受规则束缚的存在，没有被吞噬而死亡，他有对付强力吞噬者的对抗手段”的能力是因为“因为不存在会停跳的心脏，所以才不会死的”（第86话），佐佐木明在真实世界中已“死”（伪）。在原作（旧作）中因为因为救
阳太而被
变色龙吞噬者所杀，因自己想出来的计划不会停止的心脏“活着”，成为永远不会死的吞噬者。现实世界中主动请求将大脑装进营养缸里，借此活着继续捕杀吞噬者。
本作中的
佐佐木明和《吞噬人间原作》及《吞噬人间origin》中的佐佐木明为同一人物。