冰美式咖啡(浓缩咖啡和冰水制成的咖啡)

冰美式咖啡

浓缩咖啡和冰水制成的咖啡

冰美式咖啡（Iced Caffè Americano），意式浓缩咖啡和冰水制成的咖啡。

简介

咖啡的香醇加上几粒薄冰的刺激，让咖啡的醇香始终在口中荡漾。

做法

1：挑选一只自己喜欢的咖啡杯（马克杯）

2：挑选自己喜爱口味的咖啡豆（牙买加为上品）

3：用量匙装满一匙倒入磨豆机（好的磨豆机很重要直接影响磨出咖啡粉的细腻度）

4：用量匙的压粉盖压紧咖啡粉（力度要恰到好处压的松咖啡的油不厚压的太紧影响咖啡机出咖啡）

5：把装粉的手柄装入咖啡机（咖啡机前期已充分预热）

6：在杯子放入6块方冰。

7：纯咖啡出炉，纯咖啡入杯后厚厚的有很是诱人，香味扑鼻。

8：关键的配比步骤，咖啡入杯后加入热水比例是1:1，然后加入牛奶。

(入口味比较重可以不加水直接加入牛奶，如果要放糖的话请不要放糖末，最好是市面上好的冰糖）

参考资料

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