广东省茶叶学会其宗旨是团结和动员茶叶科技工作者，以经济建设为中心，坚持“科学技术是第一生产力”的思想，实施科教兴国和可持续发展战略促进茶叶科学技术的繁荣和学科发展，促进茶叶科技的普及与推广，促进茶叶科技人才的成长和提高，促进茶叶科技与经济结合，为加速我省茶叶产业化，实现生产现代化作出贡献。
广东省茶叶学会成立于1978年9月，是广东省科协领导，经省民政厅依法登记，由省广大茶叶科学技术工作者及茶叶从业人员自愿结成的学术性法人社会团体，是党和政府联系茶叶科技工作者的桥梁和纽带，是政府发展茶叶科技事业的重要社会力量。现有个人会员580人（其中具有高、中级职称220人），团体会员63个。
一直以来，学会围绕“研究茶科学，推广茶知识，交流茶技术，促进茶发展”为中心，紧密联系省茶叶生产经营的新情况、新问题、新思路，有针对性地开展一系列活动，推进全省茶叶科学技术，指导和指引全省茶叶的生产和经营。