日本大鳞大眼鲷
鲈形目大眼鲷科动物
日本大鳞大眼,Pristigenys niphonia (Cuvier, 1829),大眼鲷科大眼鲷属的一种鱼类。吻短。
濒危状态
不在IUCN濒危名单中。
形态特征
口裂大,近乎垂直;下颌突出,颌骨、锄骨和腭骨均具齿。前鳃骨后缘及下缘具锯齿并具有一枚后向之短强棘。头及体部皆被有粗糙坚实不易脱落之栉鳞,鳞后缘棘弱而多;侧线完全,侧线鳞孔数30-36。背鳍单一,具深缺,具硬棘X棘,软条11-12(通常为11);臀鳍与背鳍几相对,具硬棘III,软条9-10;背鳍及臀鳍后端圆形;胸鳍短小;腹鳍中长,短于或等于头长;尾鳍稍圆。体红色,幼时具白色狭窄横带,长成则逐渐消失。尾鳍、背鳍及臀鳍软条部具黑边。
栖所生态
主要栖息于沿、近海礁区80-100公尺深的水域,幼鱼则栖息于较浅水域。肉食性,主要以甲壳亚门及小鱼等为主食。
地理分布
分布于印度-西太平洋区,西起东非、红海,东至菲律宾,北至台湾省,南迄澳洲。台湾主要分布于西部及东北部等海域。
渔业利用
体型比其他大眼鲷略小,较不具经济价值的鱼种,可为底拖网、延绳钓及手钓所获,渔期全年皆有。肉质细嫩唯鱼鳞病很难处理,可连皮一起剥除,油炸、煮味噌或姜丝汤皆适宜。
参考资料

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目录
概述
濒危状态
形态特征
栖所生态
地理分布
渔业利用
参考资料