早红蜜是
河北省农林科学院
石家庄市果树研究所于1982年以
深州蜜桃为母本、杭州早水蜜为父本杂交培育而成,对各种病虫害均有较强抵抗力。轻度感受
蚜虫,不受食心虫的危害;没有发生
炭疽病、褐腐病、白粉病、疮痂病及细菌性穿孔病。
树姿开张,主干深灰色,有小纵裂纹;1年生枝绿色,阳面红色,节间平均长2.48厘米,皮孔小,量多。叶片长椭圆
披针形,长15.79厘米,宽3.57厘米,先端渐尖,基部楔形,叶面平展,叶缘锯齿圆钝,绿色,叶脉明显,蜜腺肾形,2~4个,叶柄长0.8厘米;花为
蔷薇型,花瓣为
单瓣,浅粉红色,花药橙红色,花粉量多,能育,
雌蕊比
雄蕊稍高。萼筒内壁黄绿色。
1.生长结果习性。树势强健,5年生树高3.97米,冠径4.8~5.5米,干周39厘米;萌芽率及成枝力均强,枝条易过密;初结果树以长果枝占优势,随着树龄的增加,短果枝和花束状果枝的比例相对增加,五年生树长果枝占 30. 2%,中果枝占7.9%,短果枝占29.3%,花束状果枝占双.4%,长、中、短果枝均能结果,但以长果枝结果好。长果枝以双复芽为主,中果枝以双复芽和单花芽为主,短果枝以单花芽为主,花芽起始节位2~4节;僵芽率是
深州蜜桃的13.3%,坐果率较高,约62.8%。
2.物候期。在
石家庄市地区,3月下旬萌芽,4月上中旬始花,初花到盛花时间很短,花期持续10天左右,4月下旬枝条开始生长,5月上中旬至6月上旬为新梢迅速生长期。6月底至7月初果实成熟,果实生育期 75~ 87天, 10月底至11月初落叶,生育期220天左右。
果实属大果型,平均果重165克,最大果重233克;果实长圆形,果顶有乳头状小尖,缝合线浅,两半部基本对称,梗洼中深、窄;果皮底色黄绿,阳面及顶部为鲜红晕,着色面积约占果实的3/5,茸毛中,厚度中,韧性中等,果实完熟时离皮;果肉绿白色,近核处淡绿色,厚1.9~3.26厘米,硬溶质,纤维少,肉质细、微韧、致密,汁液中多,风味甜,有香气。可溶性固形物11%~12%,最高达14.6%~14.8%,可溶性糖 7%~9%,
可滴定酸 0.30%~0.41%,
维生素C7.90毫克/100克,
单宁0.0229%~0.026%。硬熟时粘核,完熟时半离核,核小,不裂核。