保罗·高特列本·尼普科夫（Paul Julius Gottlieb Nipkow ，1860年8月22日—1940年8月24日）是一位德籍波兰裔物理学家、发明家及电子工程师。尼普科夫盘在最早的电视系统中起到了基本组成部分的作用，对电视系统使用机械图片扫描方式的实现做出了重大的贡献。20世纪20年代和30年代，数百家电视台都在使用尼普科夫盘进行电视广播实验。尼普科夫因此被并列在早期电视历史人物中。世界上第一家公共电视台——尼普科夫电视台以他的名字命名。直到1940年代被全电子系统取代

尼普科夫出生于波美拉尼亚的伦堡，为普鲁士治下原波兰地区的波兰人。在西普鲁士的诺伊施塔特上学时，便在做与电话和传送图片有关的实验。毕业之后，他便搬到柏林以便与阿道夫·史莱比一起学习物理学。

尼普科夫在1883年的新年夜构想出尼普科夫盘。这是一个在圆盘的周边，按螺旋形开若干小孔的设备，圆盘转动时便对图像进行顺序扫描，并通过光电管进行电转换，实现了画像电传扫描的设想。这种方法在电视发展史上占有重要地位，被认为是解决电视机械扫描问题的经典方法。