江燕，曾在城阳第十三中学就读，是校田径队的队员。2003年进入
山东省皮划艇队训练。后改项练赛艇，2007年进入山东省体工队参加赛艇训练，2009年进入国家队。
江燕多次参加省、市、国家、世界级比赛。2013年全运会搭档张馨月一起获得赛艇项目女子双人双桨冠军。2014年获得赛艇世锦赛女子四人双桨亚军。2016年，随中国体育代表团出战里约奥运会，并与张馨月、
王宇微、
张灵合作，获得赛艇女子四人双桨第六名。2017年8月28日，
中华人民共和国第十三届运动会女子四人双桨决赛中，江燕和张灵、
李晶晶、张馨月以6分15秒78的成绩夺得冠军。2018年8月23日，
2018年雅加达亚运会赛艇女子双人双桨A组决赛，江燕和李晶晶以7分33秒55的成绩夺得冠军。2021年7月9日，国际赛艇联合会公布
东京奥运会参赛名单，中国28名选手出战，江燕在列。7月23日，东京奥运会赛艇女子单人双桨预赛，江燕以7分53秒14获得第二名晋级。7月30日，在女子单人双桨A组决赛中，江燕以7分21秒33的成绩获得第六名。9月19日，
中华人民共和国第十四届运动会赛艇女子单人双桨决赛中，江燕获得第四名。同日，江燕所在团体在赛艇女子双人双桨决赛中获得亚军。