华夏长城庄园最早建成了国内最大的
葡萄基地,实现了“原料基地化、基地良种化、良种区域化”,使天赐好产地、好年份与最适合这里生长的好品种完美结合,酿造出了华夏长城干红红酒。与此同时,先后从
德国、
法国、
意大利、
美国引进发酵、陈酿、净化、深层过滤、冷稳定、灌装等国际先进全套设备,保证了现代管理模式和现代生产工艺的高效运行。
2001年、2002年、2004年、2005年分别荣获“国际葡萄酒及
烈酒评酒会”两枚银奖、两枚特别金奖。
2005年
青岛市国际评酒会上华夏长城98、99特定小产区干红酒再获两枚金奖,奠定了华夏长城葡萄酒的国际品牌地位。