椒盐里脊
以里脊肉等为主材的油炸品
椒盐
里脊
是一道以里脊为主料的菜肴，色泽金黄，外焦里嫩，用刀拍松里脊肉，使肉不易卷起，容易入味，
炸肉
时注意要用中火。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
技巧
1、如果不擅长厨艺，但不得已还得请客，那么这道菜最适合你了。因为原料不但少而且好采购，做法又简单，而且几乎男女老少都爱吃。
2、喜欢的话可以撒点现成的
花椒盐
（超市有卖的）或蘸
亨氏番茄沙司
吃，味道更佳。
参考资料
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概述
做法
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