英联马利是一家多元化的国际食品、配料及零售集团，销售收入为102亿
英镑，在44个国家有97000多名员工。英联集团在中国的业务主要有：食糖、农业、酵母与
烘焙原料，饮料零售业。
英联马利酵母与
烘焙添加剂事业部对整个面包生产工业有着透彻与全面的了解。利用专业技术知识的全球网络，帮助客户在竞争日益激烈的中国市场上能获得快速发展。
英联马利将凭借独特的菌种、先进的技术和各生产基地的原料、地域优势，构建快捷而完善的，集产品供应、技术指导、经营咨询等一体化的一流服务体系，打造烘焙行业的至尊品牌，为中国烘焙行业的健康发展引领锋尚。
英联马利中国业务1985年已经开展，目前它已经是一个拥有包括8个生产基地和超过20个销售办公室的网络。是中国酵母，
烘焙配料和烘焙用油脂的领先供应商。2007年1月，“英联马利（北京）食品销售有限公司”作为英联马利中国区的销售机构正式挂牌运营。
在区域构架之上还有两个集中管理的技术团队：总部位于
悉尼的全球科技集团,负责所有酵母生产、运营相关方面的工作,包括菌种开发、工程、发酵工艺、项目、
采购管理等。
烘焙技术集团位于
荷兰，提供科学研究和应用技术, 这个高度专注的团队负责全球客户业务的管理，管理在区域内的大型国际烘焙和食品公司的客户关系。
愿景是成为发展
烘焙配料行业的全球领导者。价值观：力争上游 团结合作 做正确的事。