寺胁康文（日语：寺てらわき やすふみ，英文名：Yasufumi Terawaki，1962年2月25日—）是日本大阪府大阪出身的演员。他的演艺生涯中，参与了多部电视剧和电影的演出，其中包括《相棒》系列，以及电影《大冈越前5》和《食运》等。他的表演在业界得到了认可，2008年获桥田奖，在第32回日本电影学院奖中以《相棒》入围最佳男配角奖。

他在1984年加入SET剧团以演员身份出道，1994年退出SET剧团。

寺胁康文在22岁时初次登上舞台。1995年，他成功地首次公演。

2019年，他出演了由永濑廉主演的富士台特别剧《FLY!BOYS, FLY! 我们开始成为CA》。

2020年1月10日，他主演的《大冈越前5》在日本上映。同年11月20日，他主演的电影《食运》在日本上映。

2021年1月1日，他参演的《大岡越前スペシャル～初春に散る影法師～》在日本首播。

2022年7月18日，他参演的电视剧《魔法翻新》在日本首播。同年10月12日，他参演的电视剧《相棒第21季》在日本首播。

2023年1月1日，他参演的电视剧《相棒season21 元旦特别篇》在日本首播。同年2月3日，他参演的电影《离开吧，莫比乌斯！！》在日本上映。4月3日，他参演的电视剧《烂漫》在日本播出。4月8日，他参演的电影《この小さな手》在日本上映。