雷斯特·革末（Lester Germer，1896年10月10日 - 1971年10月3日），美国物理学家，以参与戴维森-革末实验而闻名，该实验证明了物质的波粒二象性，对量子力学的发展产生了重要影响。他在热离子学、金属冲蚀和接触力学等领域也有显著贡献。革末曾是一名战斗机飞行员，战后加入新泽西州的贝尔实验室工作。晚年，他发展出对攀岩的热情，并因此获得了一定的声誉。然而，他在75岁生日前夕的一次攀岩活动中因心肌梗死去世。

雷斯特·革末在第一次世界大战期间担任战斗机驾驶员。战争结束后，他加入了位于新泽西州的贝尔实验室。1945年，49岁的革末开始从事攀岩活动，成为其业余爱好。他在美国东北部地区广泛攀爬，尤其钟爱纽约州的Shawangunk Ridge。尽管当时阿帕拉契登山俱乐部在此地占主导地位并严格监管攀岩活动，革末并未参与其中，且与俱乐部安全委员会主席Hans Claus发生过激烈争执。他曾因被认为过于友好和热情而被拒绝颁发攀登证书。革末以其慷慨大方和乐于交友著称，被称为"一人攀岩班"。

雷斯特·革末与克林顿·戴维孙合作进行了著名的戴维森-革末实验，这一实验不仅证明了物质具有波粒二象性，还支持了路易·德布罗意的理论工作。他们的研究对于电子显微镜技术的发展起到了奠基作用。此外，革末还在热离子学、金属冲蚀以及接触力学等学科领域做出了重要贡献。由于这些成就，戴维森与乔治·汤姆逊一同获得了1937年诺贝尔物理学奖。

雷斯特·革末因其在科学领域的卓越贡献，于1931年被授予Elliott Cresson勋章。

1971年，雷斯特·革末在他75岁生日的前一周，在Shawangunk Ridge的一次先锋攀登中因心肌梗死去世。在此之前，他保持着长达26年的完美安全记录，从未有过一次先锋跌落的经历。