郑州市盐业公司位于郑州市惠济区江山路170号附10号，成立于1984年，是郑州市唯一的国有独资食盐专营企业。

郑州市中盐集团公司及三个盐业批发部均为国家“AAA”级食盐批发企业，现有在职职工169人，退休职工39人，盐产品年销售量9万吨左右，销售额6000万元左右，连年被河南省盐务管理局授予“食盐专营先进单位”，2004年，被国家发改委盐管办授予“全国食盐市场管理先进单位”称号。

郑州市盐业公司主要经营食盐批发业务，负责辖区内食用盐及行业用盐的供应工作，业务上归省盐务管理局领导。郑州市盐业管理局负责全市盐业行业管理、食盐专营和盐政执法工作，处级建制，市政府直属事业单位。公司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。

内设办公室、财务处、企业管理处、运销处、盐政处、政工人事处。

下设西陈庄中盐集团批发部、桐柏路盐业批发部、南阳路盐业批发部三个盐业批发部。

下属新郑市盐业公司、登封市盐业公司、新密市盐业公司、巩义市盐业公司、荥阳市盐业公司、中牟县盐业公司（盐业管理局）。