极相思，词牌名，源于北宋时期，又称“极相思令”。其名称来源于北宋彭乘《墨客挥犀》收录的一首宋太尉夫人创作的词。该词牌的典型作品包括吕渭老的《极相思·西园斗草归迟》和吴文英的《极相思·玉纤风透秋痕》。

极相思这一词牌最早出现在北宋时期的文献中，由彭乘在其著作《墨客挥犀》中首次记录。据该书所述，宋太尉夫人因家奴之事被贬至瑶华宫，期间创作了名为《极相思》的词曲，以此表达了对丈夫深切的思念之情。词牌名本身即寓意着极度缠绵的相思之苦。

极相思的格律规范为双调四十九字，前段五句三平韵，后段五句两平韵。其中，《墨客挥犀》中无名氏的作品《极相思·柳烟霁色方晴》被视为标准体式。此外，还有吕渭老、蔡伸、陆游、吴文英等人的词作可供参照。具体格律细节如上所示。