《味噌酱》是一款酱料，主要材料是白味噌酱，味淋。
基本介绍
材料：白味噌酱80g、
味淋酒1大匙、糖2大匙、
柴鱼高汤50ml、
蛋黄1颗
做法：取一锅，放入味噌酱的所有材料，用小火慢炒至滚后再煮1—2分钟即可。
日式味噌酱的做法
原料：红味噌酱10克、砂糖10克、
老抽2克、生抽1克、高汤100克、味淋10克、
清酒10克
制法：
1.将原料混合
2.放入锅内烧开、搅匀即可道
参考资料
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