福建鲤鱼洲酒店为高端接待度假型园林式酒店，厦门建发集团有限公司旅游集团成员企业。酒店位于福州市西郊的闽侯上街，滨临闽江，生态自然、鸟语花香、浓荫密布、闲适幽静，山光水色，堪称榕城“绿肺”。酒店与新东阳高尔夫俱乐部隔路相望，邻近福州大学城，闹中取静，交通出行十分便利。