康巴赫（KÖBACH）,于2012年创立的厨具品牌，隶属于浙江康巴赫科技股份有限公司，主要致力于通过创新科技成为全球健康厨具专业品牌。董事长为周和平。

2013年，康巴赫开创蜂窝锅品类，解决传统不粘锅涂层容易脱落问题，推动锅具行业变革。2017年，康巴赫进行战略调整，转战电子商务。2018年，康巴赫全面进入电商，入驻各类社交电商平台。次年，康巴赫成为全球销量第一的高端蜂窝锅品牌。2020年，康巴赫收购百年德国高端厨具品牌Carl Mertens。2022年，康巴赫携手中科院金属所专家团队打造全新0涂层不粘锅，创新研发LotusNano荷叶仿生不粘技术。  2023年，康巴赫进军全品类。截至2024年10月，康巴赫产品销往了英国、美国、西班牙、俄罗斯等20多个国家。

2022年2月24日，康巴赫旗下产品双面蜂纹不锈钢蜂窝不粘锅获得2021年度浙江省科学技术奖拟提名，次年4月17日，“康巴赫蜂窝锅系列炊具”荣获“金华市制造优品”荣誉称号，2024年2月29日，康巴赫获得“2023年度纳税超伍仟万元”“2023年度纳税百强企业”“2023年度亩均效益领跑企业”荣誉。

2012年，康巴赫品牌创立，其致力于通过创新科技成为全球健康锅具专业品牌。次年，康巴赫开创蜂窝锅品类，解决传统不粘锅涂层容易脱落问题，推动锅具行业变革。2014年，康巴赫入驻家乐福、永辉超市等大型连锁卖场，覆盖全国多个省份。2015年，康巴赫加大投资力度，引进现代化自动生产流水线。次年，康巴赫加大线下宣传力度，在全国多个城市(包括高档小区、连锁超市、大型广场等)开展线下展销会。2017年，康巴赫进行战略调整，转战电子商务。

2018年，康巴赫全面进入电商，入驻各类社交电商平台。在线上全面布局的同时，线下也不断扩张，实现线上、线下全网多渠道覆盖。同年11月，康巴赫参加位于上海市举行的首届中国国际进口博览会。2019年，康巴赫与专业研究机构联合成立研发部，专注0涂层不粘技术研发，历时5年斥资1亿，联合研发出“LotusNano 荷叶仿生不粘技术”，通过表面材料不粘+结构仿生不粘，让锅具在烹饪时迅速形成并锁定一层薄油膜，达到真正的0涂层不粘效果。同年，康巴赫成为全球销量第一的高端蜂窝锅品牌。2020年，康巴赫进行战略布局，收购德国百年高端厨具品牌Carl Mertens，将德国的专业工艺与自身的创新技术相融合，为中国消费者打造更加健康的厨房用具。

2022年，康巴赫携手中科院金属所专家团队打造全新0涂层不粘锅，LotusNano荷叶仿生不粘技术，2021-2022年期间，其取得中德两国多项专利*2，同年，康巴赫创新推出双蜂窝第六代蜂窝锅，无涂层钛不粘锅。同年，康巴赫创新推出双蜂窝第六代蜂窝锅，无涂层钛不粘锅。2023年，康巴赫从单一炊具品类向厨房餐饮具及小家电厨房用具全品类进行拓展，目标通过科技创新打造中国健康厨房。在这一策略支撑下，2023年，提锅、餐具品类增超210%，菜板、壶类、铲勺、刀具等品类增超40%，杯子以“钛杯”新趋品类赛道实现弯道超车，表现最为优异，同比增超370%。2024年，在2024年度“遥遥领先，共赢全球”经销商大会上，康巴赫获得现场订货总额超1亿元。截至2024年10月，康巴赫产品销往了英国、美国、西班牙、俄罗斯等20多个国家。

康巴赫旗下销售的产品以真钛0涂层不粘锅为主，还有蜂窝锅、炒锅、煎锅、奶汤锅、电饭煲以及厨房配件类。

为解决涂层锅涂层脱落危害健康的问题，康巴赫携手中科院金属所专家团队打造全新0涂层不粘锅，LotusNano荷叶仿生不粘技术，2021-2022 年期间取得中德两国多项专利*，打造真正没有涂层的不粘锅，彻底告别化学涂层。2024年推出第三代康巴赫真钛0涂层不粘锅，引领锅具类目进入真正的0涂层时代。

康巴赫是康巴赫科技股份有限公司旗下品牌。

2020年，康巴赫天猫双11总成交额同比2019年暴增600%，拿下厨房烹饪用具类目品牌第一、店铺第一、蜂窝锅单品第一、炒锅类目单品第一，（数据来源于：2020年生意参谋双十一期间 ）2021年，康巴赫行业大牌日，其厨具行业大牌日IP活动销售第一，（数据来源于：抖音2021.9.16-22平台榜单）同年，其抖音超品日成功登榜带货榜第一、商品榜单第一（数据来源于：抖音2021.12.25-31平台榜单），且其抖音厨具类目自播第一，单月单直播间销售额破1000万。（数据来源于：抖音2021年4月平台榜单） 

2022年，康巴赫获抖音年货节超品日厨具品牌榜TOP1，抖音商城厨具类目TOP1（数据来源于：2022年抖音官方数据平台），2023年，其抖音超品Club厨具品类成交金额TOP1（数据来源于：抖音2023.18-24官方数据平台），同年，天猫双11康巴赫官方旗舰店烹饪用具行业店铺成交排名TOP1。（数据来源于：2023天猫生意参谋数据）

2022年10月，2022康巴赫全国经销商大会在浙江省金华市武义县顺利召开，该会议通过线下和线上结合的方式与更多经销商伙伴们一起，围绕“放眼全球 逆风翻盘”这一主题，共同商讨康巴赫未来的发展大计。

2023年7月20日，以“创变▪领航”为主题的2023年康巴赫新品发布会在上海成功召开。在本次新产品发布会上，持续创变的康巴赫揭幕全新的钛啡杯系列和全新升级的0涂层不粘锅。

2024年3月24日，康巴赫2024年度“遥遥领先 共赢全球”经销商大会在武义举办，会议邀请了全国128个城市近500位全国经销商代表参会，共同见证康巴赫真钛0涂层不粘锅第3代新品发布情况。会上，康巴赫科技股份有限公司总裁周和平以《遥遥领先 共赢全球》为主题，聚焦“ 健康、增长、出海”三个关键词，发布2024年度战略方向。

作为锅具行业的引领者，康巴赫为中小企业如何在互联网成千上万的品牌中突出重围提供了妙招——品类创新。在众多品牌中找到一个未被占据的品类，并快速成为该品类的第一，占据该品类在消费者心中的地位。（聊城新闻网评）

2022年，京警方在侦破一起违法犯罪案件，涉案人员为康巴赫合作演员李易峰，随后康巴赫官方微博发文表示，终止与李易峰先生全部合作关系。