油淋辣椒
以青辣椒为主材制成的菜品
油淋辣椒是一道美味佳肴，主料是青辣椒。
原料
青辣椒或红辣椒3-4个，洗净切成棱形、
豆豉
少许。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
提示
1、油要多，不然怎么叫油淋辣椒；
2、如果是
美国
的辣椒大而生，可以加点水烧一下，水要烧干；
3、喜欢
酱油
的可以加点，上色。我觉得色基本可以，一般没放过酱油；
4、不怕辣的可以不去籽。
参考资料
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362
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目录
概述
原料
做法
做法一
做法二
做法三
提示
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