帕特·莱斯的职业足球生涯始于1964年，当时他作为一名15岁的年轻球员加入了阿森纳足球俱乐部。在他的职业生涯中，他曾多次代表球队出战重要赛事，包括五次英格兰足总杯决赛和一次欧洲优胜者杯决赛。他还见证了阿森纳历史上三次双冠王的辉煌时刻。退役后，莱斯转行成为一名教练，首先是在沃特福德结束了他的球员生涯，随后在1984年开始执教阿森纳青年队，并在此期间获得了两次青年足总杯冠军。1996年，他成为阿尔塞纳·温格的助理教练，并在温格上任前担任看守教练，取得了所有比赛的胜利。

在他执教阿森纳青年队的12年间，他带领球队赢得了两次青年足总杯冠军。1996年，他被任命为阿尔塞纳·温格的助理教练，并在温格上任前短暂担任看守教练，成功赢得了所有的三场联赛胜利。

尽管出生并成长于北爱尔兰，帕特·莱斯却在伦敦的海布里地区长大。他对能够代表北爱尔兰国家队出战感到自豪，曾在1970年代为国家队出场49次。

帕特·莱斯在其运动生涯中获得了多项荣誉，包括英格兰足球甲级联赛冠军、英格兰足总杯冠军等。此外，他还曾代表北爱尔兰国家队出场49次。在教练生涯中，他帮助阿森纳足球俱乐部赢得了英格兰足球超级联赛冠军和足总杯冠军等多项荣誉。