中国饮食卫生与健康
中国饮食卫生与健康
《中国饮食卫生与健康》是由中华医药研究学会 中国策划研究院主办的期刊。
期刊信息
刊  名:中国饮食卫生与健康
刊  期:双月刊
名誉主编:陈炳卿 金 鑫
陈  吴占中
张耀华
主  办:中华医药研究学会
主  编:孙长
副主编:石 华 齐国华
李延平 马吉英
郝敬贡 王 历
刘继文
编  辑:《中国饮食卫生与
健康》杂志编委会
出版发行:《中国饮食卫生与
健康》杂志社
投稿地址:新疆乌鲁木齐市
河南西路9号
邮  编:830011
电  话:0991-8122244
0991-7700041
传  真:0991-7700041
E-mail:
zgyswsyjk@雅虎com.cn
国际统一刊号:ISSN1729-9292
国内统一刊号:CN22-1903/NR
定  价:8.00元
简介
《中国饮食卫生与健康》是本关于中国饮食健康的书,本书内容包含了各种饮食的营养搭配,有很强的可读性,是家居的必备杂志。
宗旨:本刊宗旨反映了饮食卫生和健康领域的研究成果;促进饮食品行业的学术交流;提高人类健康生活的水平;推动和关注中国饮食卫生与健康的发展。
内容:宣传饮食卫生的相关法律法规;发表对饮食卫生的研究成果;公布对饮食企业卫生状况的调查结果;阐述营养、健康与饮食的相关性;食物中毒的防治、疾病防预控制的方法等与人类生活密切相关的知识。
栏目设置:专题论著、工作研究、调查与研究、食物中毒防治、营养与健康、食品卫生检验、人才培养、实验研究、疾病预防控制等。
参考资料

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概述
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