脯刑是商代晚期的一种残酷刑罚，具体实施方法是将受刑者杀害并制成肉干。

脯刑的具体实施过程在历史文献中有详细记载。据《史记·殷本纪》记录，在商朝末年，鄂侯因为对九侯案件处理的不满而与商纣王发生了激烈的争论。由于鄂侯的态度强硬且辩论激烈，最终导致他被商纣王判处死刑，并在其死后将其尸体曝晒成为肉干。这一事件反映了商纣王统治时期的严苛法律制度以及其个人的残暴性格。