《山东体育科技》于1979年创刊，是由
山东省体育局主管、山东省体育科学学会、山东省体育科学研究中心共同主办的体育科技期刊。
据2018年10月《山东体育科技》期刊官网显示，《山东体育科技》编委会共有编委14人，编辑6人。根据2018年10月12日
中国知网显示，《山东体育科技》出版文献共4896篇，总被下载592124次、总被引24933次；《山东体育科技》载文量为2501篇；被引量为13608、下载量为41888；
1991年，《山东体育科技》经
山东省新闻出版局重新审核，国家新闻出版署批准，颁发正式期刊登记证。
2014年，《山东体育科技》成为原中国国家新闻出版广电总局第一批认定
学术期刊。
据2018年10月12日
万方数据股份有限公司知识服务平台显示，《山东体育科技》载文量为2501篇。
根据2018年10月12日中国知网显示，《山东体育科技》总被下载592124次、总被引24933次；（2017版）复合影响因子为0.289，（2017版）综合影响因子为0.582。
据2018年10月12日万方数据知识服务平台显示，《山东体育科技》被引量为13608、下载量为41888；根据2015年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，《山东体育科技》2015年影响因子为0.561，在全部统计源期刊（6735种）中排2534名，在体育（32种）中排8名。
《山东体育科技》被
中国知网、中国学术期刊（光盘版）、万方数据数字化期刊群、中文科技期刊数据库等各大检索机构全文收录，是中国学术期刊综合评价数据库来源期刊，
北京大学《
核心期刊目录》来源期刊（2011年版）。
《山东体育科技》的办刊宗旨为面向体育运动实践，围绕山东省竞技体育的工作重点和全民健身工作的要求，有针对性地介绍刊登中国国内外和山东省内外先进的体育科研成果，传播中国国内外体育科技信息，繁荣体育学术研究，为增强人民体质、提高运动技术水平服务，为
社会主义精神文明建设服务。