科（学名：Triglidae），也称角鱼科，是辐鳍鱼纲鲉形目的一个科。

鲂鮄科鱼类体延长，呈纺锤状；或前头部稍平扁，后部渐细。头部完全被骨质甲，有时具棘。有的体被骨板，每板有一强棘。吻端截平，眶前骨有向前突出之角，称为吻突（Rostral projection）；角缘光滑或有锯齿，故有角鱼之称。口小，下位。上下颌齿无齿，或各具一带细齿，或仅上颌具齿；颐部具须或无。有鳔，能发声。体被小圆鳞、小栉鳞或骨板状鳞；背鳍基底有时具一列小棘。背鳍两个，第一背鳍硬棘VII-XI；第二背鳍软条10-23；臀鳍硬棘0-I，软条10-23；胸鳍大，下部具2或3游离之鳍条；尾鳍圆形或分叉。

他们是底栖鱼类，最深可生活在水下200米（660英尺）左右。

广泛分布于全世界热带至温带海域。

鲂鮄科鱼类栖息于深海、近沿海砂泥底质水域或岩礁间之中型食肉性鱼类。利用在胸鳍下方有2至3个游离鳍条，成触角状，可伸入砂中搜寻食物；运动时，常匍匐移动于海底。主要以浅海的底生动物，如小鱼、多毛纲、端足目及软件动物等为食。

鲂鮄科鱼类能利用鳔的推动来发出咕噜咕噜的声音，因此其英文俗名叫做「海中红胸鸲」（sea robins）。此外，角鱼的胸鳍下方2～3枚分离的鳍条，不仅可以弯曲，在海底「爬行」，还能侦测出藏在海床底下的猎物，将之挖出来吃，真是多功能使用。有时为了便於掠食或者逃避掠食者的攻击，它也会埋身於沙地中。当受到威胁时，则会张开胸鳍，某些种类还会露出内侧鲜豔的「假眼」，以吓退敌人。