闵祥鹏，
诸城市人，
历史学博士、教授、博士生导师，
河南大学特聘教授，主要从事环境史与文明史研究。他是
国家社会科学基金重大招标项目首席专家、
河南省宣传文化系统“四个一批”人才、河南省优秀青年社科专家、河南省高校哲学社会科学创新人才、河南省学术技术带头人。闵祥鹏曾作为
访问学者在北京大学、武汉大学、
剑桥大学李约瑟研究所进行学术交流。
在科研项目方面，主持国家社科基金重大招标项目、国家社科基金一般项目、国家社科基金青年项目、人文社科一般项目、河南省科技攻关重点项目等，主持国家外专高端项目、国家教科文卫重点引智项目、CiC(Civilization in Contact Project)等国际合作项目四项。参与
国家社会科学基金重大项目、人文社科基地重大招标项目以及“十二五”国家出版规划重点项目等国家级项目十余项。
研究成果获得各类社科优秀成果奖以及教育教学奖九项，在2009年、2010年连续获得
河南省哲学社科优秀成果奖。