欧内斯特·胡斯特（Ernesto Hoost），1965年7月11日出生于
荷兰，是一位杰出的拳击运动员，曾在多个重量级赛事中获得冠军。他在
K-1赛事中四次获得总冠军，是获得该荣誉次数最多的选手。胡斯特以其全面的技术和出色的格斗能力而闻名，被尊称为“完美先生”（Mr. Perfect）。
相关经历
1983年，18岁的胡斯特正式杀入职业擂台，直到1993年首届K-1大赛开赛前，胡斯特已斩获各类洲际、世界冠军头衔十余个。
1988年11月，胡斯特在荷兰的比赛中与日后被称为“格斗暴君”的
彼得·阿兹相遇，并击败了他。
1993年4月30日，首届
K-1大赛拉开序幕，胡斯特再遇到阿兹，再次获胜，
半决赛KO
美国拳王莫里斯·斯密斯，结果决赛遇到了“
克罗地亚之虎”布兰科·西卡迪奇，仅1回合就惨遭KO，遗憾获得亚军。
1993年，在K-1举办了轻重量级（115KG）系列赛K-2中，胡斯特连续战胜6人，豪取唯一一届K-2世界冠军。
1997年，胡斯特再次杀入K-1，连续KO勒·班纳和有着最强极真之王称号的弗朗西斯科·菲力欧晋级决赛，对战卫冕冠军“腿王”
安迪·哈格，这次，胡斯特依靠全面的技术，先进的X型进攻强势击败安迪，获得K-1冠军。
1999年-2002年，胡斯特分别在这三年获得K-1GP总冠军，成为到当时为止获得K-1总冠军次数最多的选手。
2006年，胡斯特宣布退役。
2014年，胡斯特复出，并开始推出自己举办的比赛——胡斯特杯。
人物荣誉
欧内斯特·胡斯特(Ernesto Hoost)
头衔K-2 GRAND PRIX '93王者
I.K.B.F.世界轻重量级冠军 I.S.K.A.世界轻重量级冠军
K-1 GRAND PRIX '97王者
K-1 WORLD GP 2000 in
名古屋市准优胜
K-1 WORLD GP 2000 王者
K-1 WORLD GP 2001 in
墨尔本优胜
K-1 WORLD GP 2002 王者
人物介绍
与彼得·阿兹(Peter Aerts)同样身为荷兰人的欧内斯特·胡斯特(Ernesto Hoost)也是K-1比赛的明星。比Peter Aerts更加抢眼的是他四次获得
K-1 GP总冠军（1997年、1999年、2000年、2002年），是到现为止，获得K-1总冠军次数最多的选手。从流派上来讲，Ernesto Hoost应该属于泰拳（Kick Boxing），观众可以从他的比赛录象中看到很多泰拳的痕迹。但是与泰拳选手相比，在他的比赛中又很少看到肘击。所以他不应该是一名纯粹的泰拳选手。
Ernesto Hoost以雨点式的组合拳法打配合恐怖的扫腿在几秒之内呈X型走向攻击人体多个部位。观众们称之为荷兰X攻击之所以称其为“perfec先生”就是因为他拳脚并用，且配合很好。
最让观众印象深刻是Ernesto Hoost的组合拳，其频率之快，完全可以同小级别选手相媲美。配合左右脚的扫腿，在扫出对手破绽的同时，再利用高的出拳频率加之只有重量级选手才拥有的力量，再强的对手都难以招架。欧内斯特·胡斯特(Ernesto Hoost)真的不愧为“perfec先生”（Mr. Perfect）。
与
彼得·阿兹(Peter Aerts)相比，欧内斯特·胡斯特(Ernesto Hoost)绝对可以称为伟大的格斗家。他也是立技（Standing）的代表人物。
来自“格斗王国”
荷兰的另一位顶尖高手欧内斯特·胡斯特(Ernesto Hoost)，是位真正的格斗天才。他技术极为全面，以至于被称为“perfec先生”。如果说阿兹让人感受到的是暴风骤雨般的凶猛，那么胡斯特让人感受到的则是格斗的精妙和美感。胡斯特捕捉战机的能力很强，再加上又快又狠的扫腿，对手一旦露出破绽，往往很难幸免。他由此被认为是技术型选手的代表。2000年届K1GP决赛中，他用刁钻的扫腿战胜了同样以扫腿著称的“腿王二世”米尔科·菲利浦维奇（Mirko Filipovic），其技术的perfec可见一斑。
后期评价
胡斯特有一个致命的弱点：很难承受来自力量型选手的强大压力，因此很难树立无可争议的王者形象。特别是两次输给只有一身蛮力的“
重型坦克”鲍勃·赛普，让格斗爱好者们极为失望。与胡斯特的落败形成反差，“腿王二世”米尔科·菲利浦维奇（Mirko Filipovic），却在第一回合就击倒了赛普。很多格斗爱好者由此宣称，胡斯特的扫腿华而不实，而不是像
彼得·阿兹（Peter Aerts）和米尔科·菲利浦维奇（Mirko Filipovic），那样的“致命武器”。这个观点未免偏颇，64%的击倒率说明胡斯特的扫腿杀伤力并不比阿兹和米尔科逊色太多。但他在面对力量型选手时的确缺乏足够顽强的斗志，也许这才是一名格斗士最大的弱点。
胡斯特全面的技术来自全面的技术。一般认为，他的扫腿是格斗高手中速度最快的。他在训练中安排了大量的脚靶和组合小沙袋练习，因此实战中能在各种情况下，从各种角度起腿。当然，他也没有忽视力量训练和重击训练。他的深蹲重量达到402公斤，曾经使用过重达400公斤的腿击沙袋。这也说明，没有强大的力量，就没有强大的扫腿。