最大的葬火龙有
鸸鹋一般的大小，约3米长；在2007年巨盗龙出土前，是世界上最大的偷蛋龙科恐龙。就像其他偷蛋龙科，葬火龙有着较其他
兽脚亚目长的颈及短的尾巴。它的头颅骨很短，有着很多洞孔，喙嘴坚固，没有牙齿。葬火龙最特别的特征是它那高的冠状物，外表与现今的
鹤鸵很相似。模式种C. osmolskae的头冠状物较低，而在另一个未被命名的标本（暂称C. sp.）则较高、较尖。葬火龙的前肢长，具有三指，可抓握，上有弯曲指爪。
胫骨与足部长，显示它们可以高速奔跑。
葬火龙的学名是来自梵语，意即“火葬柴堆的主”。在
藏传佛教神话中，葬火龙的学名即尸林主，是两个正在默想中被强盗斩首的僧侣。尸林主一般都会以两个被火焰包围并正在跳舞的骨骼来代表，故以此来命名骨骼保存完好的葬火龙。模式种的C. osmolskae，是由詹姆斯·克拉克（James M. Clark）、马克·诺瑞尔（Mark Norell）、瑞钦·巴思钵（Rinchen Barsbold）等人所命名，为纪念著名
波兰古生物学家Halska Osmólska，她曾对蒙古的
兽脚亚目及
偷蛋龙科作出极大的研究贡献。除模式种之外，可能还有第二个种。
由于偷蛋龙模式标本的头颅骨保存得较差及已碎裂，而另一个偷蛋龙科标本（编号IGN或GIN 100/42）就成为了它的典型参考，并且甚至在科学文献中被命名为嗜角偷蛋龙（Oviraptor philoceratops）但是，这个有着高冠状物的标本有着与葬火龙更多的相同特征，有可能是葬火龙属的另一个物种，或是全新的属，但须更多的研究证明。再者，那个孵蛋的
偷蛋龙科标本在被命名为葬火龙前，就引起了大量的关注。当经常以
偷蛋龙属科来表示时，很容易就与偷蛋龙混淆。况且首个偷蛋龙标本亦同是在巢中被发现，使得更为混淆。大部份偷蛋龙的著名重组其实都是取自葬火龙，而现有偷蛋龙的化石资料太碎，很难制成可靠的重组。
最少有四个葬火龙标本都是在孵蛋的姿势，当中最著名的是昵称为“大妈妈”的大型标本，是于1995年被发表，，于1999年被描述及于2001年定为葬火龙属。所有孵蛋标本都是位于蛋群之上，它们的两肢对称乎放在巢的两侧，前肢覆盖整个巢的周界。这个孵蛋的姿势只有现今的鸟类可以见到，支持了鸟类与
兽脚亚目恐龙之间的行为关联。葬火龙的孵蛋姿势亦支持了它们与其他
偷蛋龙科的前肢有着羽毛的假说。若以前肢来覆盖巢的周围，除非它们有着羽毛，否则大部份的蛋都不会被它们的身体所覆盖。
虽然化石化的恐龙蛋很稀少，但葬火龙及偷蛋龙科的蛋都很知名。在戈壁沙漠发现四个孵蛋的葬火龙标本之同时，亦发掘出一些偷蛋龙科的蛋。葬火龙的蛋形状像拉长了的椭圆形，质感及结构就像
古颚类的蛋。在巢中，葬火龙的蛋排列成三层的同心圆，一次可以孵多达22个蛋。葬火龙的蛋是已知偷蛋龙科的蛋中最大的，长18厘米。相反，
偷蛋龙属的蛋就知有14厘米长。
讽刺的是，
偷蛋龙科的名字是因它们与蛋的关联。首个偷蛋龙科的蛋（属于偷蛋龙），是在
角龙属下目的
原角龙的化石附近被发现，并被认为是偷蛋龙在捕猎原角龙的蛋。直至1993年，当在一个被认为是原角龙的蛋中发现葬火龙的胚胎时，这个错误才被纠正。于是在2001年，诺瑞尔等人根据胚胎前上颌骨的垂直棱脊（一种葬火龙才有的特征），将这个蛋被编回偷蛋龙科中。这个有着胚胎的蛋较其他葬火龙的蛋为小，约只有12厘米，因部份被侵蚀而裂开为三个部份，使得准确的估量较为困难。这个蛋与其他的
偷蛋龙科的蛋在结构上完全一样，且是在一个独立的巢中被发现，排列成圆环状。另外两个
兽脚亚目恐龙的头颅骨亦在这个巢附近被发现。
生活于上
白垩纪的蒙古，详细地点即戈壁沙漠乌哈托喀的德加多克塔组。它是最出名的偷蛋龙科恐龙之一，因为它有着几组保存完好的骨骼，包括几个在巢中孵蛋的标本。这些标本巩固了恐龙与鸟类之间的关联。葬火龙与
偷蛋龙属的外表类似，两者常被混淆。