白颖茵在2002年参加第十四届国际华裔小姐竞选期间，成功减去超过百分之一的脂肪比例，最终以显著的瘦身成果赢得了“纤体美态奖”。此外，她在比赛中的出色表现也使她获得了亚军的荣誉。尽管面对其他参赛者的竞争压力，白颖茵对自己的获奖感到非常惊讶，因为她认为其他选手的身材同样优秀。她透露自己在这段时间内减轻了大约4.5公斤的重量，但对于具体部位的变化则没有过多关注。
白颖茵出生于中国
广东省顺德区，当时是一名正在接受教育的学生。她的身高为5英尺3英寸半，体重约为102磅，拥有34英寸半的胸围、24英寸半的腰围以及34英寸半的臀围。除了母语
粤语外，她还精通英语和
法语。她的兴趣爱好包括表演、歌唱、舞蹈、体育活动和阅读。她的理想是成为一名律师。