加利·艾尔维斯（Cary Elwes），1962年10月26日出生于英国伦敦，英国男演员。代表作有《电锯惊魂》《字母杀手》《美国犯罪》《电锯惊魂7》等。

个人处女作《同窗之爱》，1987年他以《公主新娘》跃升为主角，在片中饰演一名农家少年，并以其独特的魅力树立了英俊爽朗的银幕形象。　1989年加利·艾尔维斯返回纽约表演艺术学校继续深造，并从此定居美国从事演艺事业。此后他演出的作品不少，但多以配角出现。2004年加利·艾尔维斯出演了著名的《电锯惊魂》。

2019年7月4日，参演的电视剧《怪奇物语第三季》在美国首播。

2021年3月12日，主演的恐怖片《邪恶玛利亚》曝预告，影片将于4月2日北美上映。

2023年1月5日、1月31日，参演的电影《金爆行动》分别在德国和英国上映，并于3月24日在中国大陆网络上映。2月17日，加利·艾尔维斯参演的电影《黑莓》在柏林国际电影节上映。4月14日，参演的电影《甜水》在美国上映。6月19日，参演的电影《碟中谍7：致命清算（上）》在罗马首映，并于7月12日、7月14日分别在美国、中国大陆上映。12月22日，参演的电影《反叛之月》将在美国网络上映。

2024年6月28日，出演的电影《碟中谍8》将在美国上映。

在电影《绝密型战》的演职员中，加利·艾尔维斯在列。在电影《打字机里的蝴蝶》的演职员列表中，加利·艾尔维斯在列。在电影《Why Not Choose Love: A Mary Pickford Manifesto》的演职员列表中，加利·艾尔维斯在列。在电影《月球叛军2》的演职员中，加利·艾尔维斯在列。