韩冰，中国著名钢琴家，出生在中国一个音乐家庭。四岁随母学琴，自幼显露出非凡的音乐天才。后入上海音乐学院附中和
中央音乐学院附属中等音乐学校学习，先后师从于沈枚，陈比纲教授学琴。
1992年在第一届中国钢琴比赛中获奖。1994年获得美国
曼哈顿音乐学院颁发七年全额的奖学金，赴美深造。
2001年以最高荣誉获得了硕士学位，先后师从与索罗门·米兹考夫斯基和著名钢琴家康丝坦斯·金女士。韩冰曾与多位国际著名指挥家合作演出，包括库尔特·马祖尔、马克·沃尔特曼、库什斯金等，并在国内外享有盛誉。2001年，韩冰的名字被收录于美国新格罗夫音乐与音乐家辞典。
韩冰二十一岁时与世界著名指挥大师，纽约前爱乐乐团音乐总监库尔特。马祖尔执棒的
曼哈顿交响乐团合作演出了拉威尔的D大调左手钢琴协奏曲 获得了巨大成功，
纽约评论界佳评如潮。《
纽约时报》评论：“一位脱颖而出的华人青年钢琴家”。自1996年在
中原地区举办首场音乐会后，多次受到中国文化部门的邀请回国巡回演出，遍及中国三十几个城市。《
中国文化报》《
音乐周报》《钢琴艺术》 等几十家报纸给予了评论报导。除演奏活动外，韩冰为《钢琴艺术》上发表了众多的文章，所发表的连载《回家的路——美国留学日记》受到了众多的学琴爱好者的喜爱。
1994至2001年获全额奖学金就读于美国
曼哈顿音乐学院，师从著名教育家所罗门·米考夫斯基和钢琴大师康斯坦丝·金女士。毕业后即签约于
美国著名的梅菲尔国际艺术家经济公司，《
纽约时报》评论他的演奏是无与伦比的技术，让人惊奇而佩服。“韩冰的演奏让我们听到了如此伟大戏剧的，细腻的音乐语言”（纽约乐坛评论）。
2000年，韩冰签约于美国著梅菲尔国际艺术家经济公司。韩冰作为一个演奏家，足迹遍及欧美，
亚洲等地。诸如：纽约卡耐基音乐大厅，纽约
林肯中心（爱利斯音乐厅），美国
新泽西州表演艺术中心等著名音乐厅。
西班牙LANZAROTE国际音乐节，在
法国巴黎，
斯特拉斯堡等地的音乐节，和法国指挥家马克·沃尔特曼合作，成功地首演了“黄河钢琴协奏曲”。法国各地报纸都热情地称赞他是“一位具有强烈感染力的钢琴家”。斯特拉斯堡《邮报》则这样写到：“观众们似乎还不想离去，一次又一次地呼唤着演奏家——韩冰的名字，要求加演…”
2006年韩冰作为五位“海归”钢琴家之一在北京中山音乐堂举办音乐会，音乐会现场《中国最具影响力艺术家——国际获奖钢琴家现场音乐会》，被
北京中录同方文化传播有限公司出版发行，并被列入“十五”国家重点音像出版规划”。除此之外，在
河北省、
山西省、
辽宁省、
云南省等地举办个人音乐会及讲座，讲解演奏的“触摸音乐”音乐会在多个城市演出受到广大琴童的欢迎。
近几年受邀在国内比赛中担任评审，如
中国中央电视台全国
钢琴比赛；中国
斯坦威钢琴青少年钢琴比赛；美国奥博林国际钢琴之旅；2010年由北京音乐厅主办的美国美国托马斯——库博杯国际青少年钢琴比赛等。韩冰于2003年回国在中国音乐学院钢琴系任教至今，并担任钢琴系教研室主任的工作。