古船是北京市的老字号品牌。

“古船”是北京的老字号品牌，从2020年初二开始，企业逐步复工生产，加大成品粮油库存，随时做好投放市场准备。古船米业牛栏山粮库和张辛粮库两库区，顺利完成560吨成品大米接卸入库。

2020年1月30日，古船食品京内两家面粉工厂开工生产。受疫情影响，适合家庭消费的小包装面粉需求量迅速增长，公司调整产品结构，积极补货，将小包装产品生产量每天再提升100吨。截至2020年2月11日，古船食品共供应面粉8700余吨，其中小包装为3300吨，比2019年同时期的增加了212%的供应量。截至2020年2月11日公司累计实现成品大米接卸4692吨。