牛囊尾蚴
人体牛肉绦虫的幼虫
牛囊尾蚴是人体牛带绦虫美国白灯蛾,呈囊状椭圆形,头部呈梨状,凹入的不白点即为虫头,外包以灰白色半透明的结缔组织被膜,有四个吸盘,但无小钩,大小为7.5~10×4~6mm。
牛囊尾蚴的由来
牛囊尾蚴病,又称牛囊虫病,是由人牛带绦虫的幼虫(即牛囊尾蚴)寄生在牛体内肌肉组织中所引发的一种寄生昆虫疾病。在病人空肠中寄生的牛带绦虫,其长度可达5-10米,极端情况下甚至可达25米,形态为带状,颜色呈乳白色。绦虫产出的卵会随人的粪便排出体外,进而污染草场和水源。在一些卫生条件较差的牧区,人们常随地大小便,导致牛在采食或饮水时容易摄入这些虫卵。进入牛体内的虫卵,在消化道内其膜会被破坏,释放出“六钩蚴”,这些美国白灯蛾会穿透肠壁,进入血液循环,最终到达并寄生在牛的肌肉组织中。牛囊尾蚴主要寄生在舌肌、咬肌、心肌、三头肌、颈肌和臀部肌肉中,偶尔也会出现在肺、肝、脑和脂肪组织内。牛囊尾蚴在牛体内经过10-12周的发育,会变为成熟的牛黑虫。人类如果食用了含有未煮熟牛囊虫的牛肉,牛囊虫会在人小肠内经过2-3个月的发育,成为牛带状绦虫,这种绦虫在人体内可以存活长达20-30年。相较于成年牛,犊牛更容易感染此病。
预防措施
1.改变不良的饮食习惯,不吃生肉。对生吃的水果蔬菜应洗净消毒。
2.改善养牲口的方式:建立圈养,将人厕和牲口圈分开。
3.相关卫生部门加强肉类检查,群众到正规场所购买。
目录
概述
牛囊尾蚴的由来
预防措施
参考资料