济南欧尚餐饮管理有限公司作为专业致力于国际高端咖啡西餐品牌管理和运营服务公司，自创立伊始，便以打造“中国最负责任的专业西式餐饮运营服务商”作为奋斗目标。欧尚餐饮为中国消费者及投资者带来的不仅是拥有三百余年历史文化积淀的传世经典咖啡品牌——马车夫咖啡馆（Coachaman Cafe）和左转弯咖啡西点屋，还有其成功的市场定位、成熟的运营管理模式和咖啡西餐领域无法效仿的专业人才及技术优势。欧尚餐饮无论是品牌店面的标准化服务体系打造，还是产品结构的研发创新均保证与国际一流咖啡西餐水平接轨。
作为专业的咖啡西餐品牌运营服务商，欧尚餐饮不仅拥有强大而专业的管理团队、资深的品牌设计团队、优秀的产品研发团队，而且还拥有精湛的市场策划运营团队。2013年1月欧尚餐饮与国内知名品牌策划公司济南互联星空营销策划有限公司达成长期战略合作，专业服务于欧尚餐饮旗下咖啡西餐品牌中国区的品牌服务推广。
欧尚餐饮中国运营总部下设品牌运营管理中心、产品研发中心、品牌客服中心、人才管理培训中心、市场调研中心、中央配送中心、咖啡与企业管理商学院等七大核心业务部门，无论是品牌形象、服务标准、产品质量，还是口味特色、产品更新、食材配送等均标准化、制度化、流程化管理。
马车夫咖啡馆（Coachaman Cafe）作为欧尚餐饮旗下核心国际咖啡品牌，其咖啡产品均采用正宗
维也纳咖啡豆烘焙工艺，且聘请世界级咖啡调配大使精心制作，其香醇口味绝对别具一格；而作为咖啡珠联璧合之伴侣——西点，欧尚餐饮总部更是高薪聘请维也纳二十余年的西点制作大师，绝对保证原滋原味的维也纳西点制作工艺技术与皇家贵族式口味特色。
马车夫咖啡馆（Coachaman Cafe），在中国咖啡西餐市场引领的不仅是“传播咖啡文化，缔造品味生活”的时尚消费理念，而且更为中国消费者带来了一份真正时尚、浪漫、尊贵的
维也纳风情咖啡文化盛宴！
1.马车夫咖啡馆源自“世界咖啡之都”维也纳，其三百余年的咖啡人文艺术气息塑造了今日马车夫咖啡之品牌内涵。由济南欧尚餐饮管理有限公司于2013年正式引入中国，力求为中国咖啡消费者提供一份真正的维也纳咖啡文化盛宴。
2、马车夫咖啡馆以世界著名咖啡“单头马车（即
维也纳咖啡）”为主打品牌，予以纪念其创造者马车夫爱因·舒伯特对世界咖啡文化的伟大贡献。
3、马车夫咖啡馆之
咖啡豆烘焙工艺与传统维也纳咖啡制作工艺一脉相承，具有独一无二的咖啡特色。
“左转弯咖啡西点屋”为济南欧尚餐饮管理有限公司旗下主打核心项目之一，其市场定位为中小型投资类咖啡西点项目。产品组合为咖啡系列、甜点系列、面包系列、
蛋挞系列、泡芙系列、
gelato系列、果汁系列等；主要消费群体为时下流行咖啡西点消费的都市男女，如上班族、大学生、时尚情侣等。