重庆小天鹅投资控股（集团）公司（英文名：Chongqing Little Swan Investment Holding Group Co.,Ltd.，简称：重庆小天鹅），是一家集餐饮服务、
酒店管理、房地产开发等多行业为一体的跨国
集团公司。公司创建于1982年，法定代表人为
廖长光。
1998年，
重庆小天鹅火锅投资成立重庆小天鹅饮食文化集团上海有限公司。2002年，重庆小天鹅拿下了
洪崖洞旧城改造项目。次年1月，重庆小天鹅与
何永智共同出资成立了重庆小天鹅餐饮连锁经营管理有限公司。2005年12月，重庆小天鹅与该公司共同出资成立了重庆小天鹅服装有限公司，从事服装生产、加工、销售业务。2007年6月，重庆
小天鹅与
红杉中国、海纳亚洲创投基金共同组建成立重庆佳永小天鹅餐饮有限公司。截至2014年，小天鹅火锅在海内外拥有300多家连锁门店。2019年5月，
重庆小天鹅火锅共同出资成立了
重庆市洪崖洞文化旅游有限公司。2021年2月，重庆小天鹅出资成立了重庆初好农业科技有限公司。
2002年，
重庆小天鹅火锅拿下了
洪崖洞旧城改造项目，洪崖洞景区于2006年9月29日开街。2003年1月，重庆小天鹅与
何永智共同出资成立了重庆小天鹅餐饮连锁经营管理有限公司，主要为餐饮连锁经营提供管理及相关技术咨询服务。2005年12月，重庆小天鹅与该公司共同出资成立了重庆小天鹅服装有限公司，从事服装生产、加工、销售业务。
2007年6月，重庆
小天鹅与
红杉中国、海纳亚洲创投基金共同组建成立重庆佳永小天鹅餐饮有限公司。此后，小天鹅火锅的连锁门店开始在全国各地扩张，截至2014年，小天鹅火锅在海内外拥有300多家连锁门店。
2019年5月，
重庆小天鹅火锅出资930万元人民币与
重庆旅游投资集团有限公司达成合作，共同成立了
重庆市洪崖洞文化旅游有限公司。2021年2月，重庆小天鹅出资306万元人民币成立了重庆初好农业科技有限公司，从事休闲观光活动，农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营等业务。
一般项目：对餐饮行业、酒店行业、旅游行业、美容美发行业、房地产行业、食品行业、服装行业、文化教育产业、物流配送行业、
电子商务行业进行投资（不得从事金融活动）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
重庆小天鹅火锅主要从事餐饮行业、酒店行业等行业的投资活动。旗下公司的业务涉及商务酒店、火锅经营、农业科技、文化旅游、房地产开发等。