第一届香港印制大奖于1989年由香港出版学会、香港印艺学会联合创办；1994年开始，获
香港贸易发展局、康乐及文化事务署及
香港生产力促进局陆续加盟成为主办机构。从历届参赛作品之水准不断提升的情况下，“香港印制大奖”已达专业及国际水平，成为全港唯一同类型的专业比赛，颁奖典礼亦是行业中最大的盛事。
印刷出版业在本港发展超过一个世纪，由早期最简单的石印至今天的电脑化操作，由小规模的家庭式工业演变成为
香港特别行政区主要工业之一。现在，香港的印刷出版业在国际上已有显赫地位。过往多年建立的根基，在近年的东南亚金融风暴成为了强大的后援，令到印刷出版业在经济不景之中仍能屹立不倒。当中有不少业内人士投资大量精神、时间和金钱，令到香港继续维持在国际上的优势。
奖项共十三组，每组设冠军一名、优异奖两名。各组得奖作品之参赛者均获颁发奖状。其他如承印商、出版商（买家）、印刷代理、设计师及分色设计公司则可个别向主办机构申请奖状。另增设：全场大奖、最佳印制书籍奖、
富士施乐股份有限公司数码印刷大奖、近利环保印刷大奖。“杰出成就大奖”，以表扬对
香港特别行政区印刷、出版或设计业有重大贡献的人士。各组得奖作品将公开在香港文化中心及
公共图书馆巡回展出；主办机构将编印特刊刊登得奖作品。