寇治（458年-525年），字祖礼，出生于北魏上谷郡昌平县（今北京市昌平区）。他是北魏时期的将领，曾任幽州刺史寇臻的儿子。寇治的职业生涯始于中散平宪，后来担任过洛阳县令、步兵校尉、鲁阳太守等职务。他在魏宣武帝去世后被任命为将作大匠，随后晋升为前将军、东荆州刺史。在任期间，他因政绩显著而受到赞誉。然而，在担任河州刺史期间，由于却铁匆的反叛活动，他被控犯有多项罪名并因此被免职。尽管如此，他最终还是获得了赦免，并被授予金紫光禄大夫的头衔。正光六年正月，寇治率领军队前往三鸦镇平定蛮族的反叛行动，在战斗中不幸身亡，享年六十九岁。他被追赠为卫大将军、七兵尚书、雍州刺史，谥号为昭。他的儿子寇朏之后来继承了他的爵位。

寇治最初通过家族背景进入仕途，成为中散平宪，并担任舞阴太守。此后，他被提升为洛阳县令，并转任步兵校尉。在世宗元恪去世后，寇治被任命为将作大匠。他还曾担任前将军、东荆州刺史，以及河州刺史。在河州任职期间，他因却铁匆的反叛活动而被控犯有多项罪名，包括贪污等，但在获得赦免后，他又被重新启用。寇治还曾在一段时间内兼任廷尉卿和尚书，但由于畏惧权贵，未能坚持正义。最终，他被授予金紫光禄大夫的头衔，并封为昌平县开国男。在他生命的最后阶段，他作为镇南将军、都督三荆诸军事、行台尚书，领导了一场针对三鸦镇蛮族的反叛行动，不幸在战场上牺牲。

寇治以其孝顺和忠诚而闻名。他在家庭生活中表现出了深厚的感情纽带，而在政治生涯中则展现了自己的勇气和决心。虽然他曾因害怕得罪权贵而有所妥协，但这并不影响他对国家的贡献。他的逝世是一次巨大的损失，但也证明了他在战场上的英勇无畏。

寇治的事迹见载于《魏书 卷四十二 列传第三十》及《魏故使持节卫将军荆河雍四州刺史七兵尚书寇使君之墓志》中。