赤峰第一职业中等专业学校是一所位于
红山区的综合性城市职业学校。该校是首批国家级重点
中等职业学校之一，也是
内蒙古自治区文明单位和赤峰市名学校。学校开设了中餐烹、学前教育（艺术幼师）、酒店服务与管理（旅游服务）、
工艺美术、
机电一体化、计算机应用等六大类12个专业。在2019年，学校新开设了物联网专业和
无人机专业。
学校坚持为区域经济发展服务，为社会培养了大批技术骨干。毕业生中有的成为车工状元，有的成为药膳烹饪大师，有的成为影视明星，有的成为节目主持人，有的自主创办了餐饮公司、
装饰公司、IT公司、幼儿园等实体企业，还有的考入高等院校深造。
近几年，学校以“打造精品专业，培养品牌学生，建设特色职校”为办学目标，牢固树立精品意识，倾全力打造精品专业，学校发展实现了新的跨越。学校现代化的新校区坐落在红山脚下，英金河畔，年培训1500人以上。
学校开设了中餐烹饪、学前教育（艺术幼师）、酒店服务与管理（旅游服务）、
工艺美术、
机电一体化、计算机应用等六大类12个专业。其中，中餐烹饪专业是
内蒙古自治区精品专业，学前教育、酒店服务与管理、工艺美术专业是赤峰市骨干示范专业，机电一体化专业成为自治区重点建设的专业实训基地。
学校依托职教集团，校中建厂，厂中办校，建设了实习幼儿园、实习酒店、机械
数控加工和电焊生产车间、汽车维修和电梯维保车间等一流的专业实训基地，专业设备总投资达2600余万元。
学校打造了一支“名师”队伍。学校有高级教师94人；国家级骨干教师23人，自治区级骨干教师11人；自治区级优秀教师和教学能手16人，市级骨干教师、学科带头人、教学能手45人；赤峰市和
红山区名教师11人；中国烹饪大师、
高级技师、技师、营养师、培训师、美术师、国家导游员等“双师型”教师67人。
着力培养“品牌”学生，以技能为中心，实施“双证”制。近三年，学生参加国家、自治区和市级技能大赛，先后有34人获奖。中餐烹饪、
工艺美术、酒店服务与管理、
机电一体化专业有20名学生在
内蒙古自治区举办的技能比赛中获一、
二等奖。中餐烹饪、酒店服务与管理专业有3名学生在全国职业院校学生专业技能大赛中荣获二、
三等奖。
学校积极开展联合办学，实施订单培养。学校与北京、
山东省、
辽宁省、
河北省、
天津市、安徽等地的数十家企业签订了长期稳定的实习就业合作协议。毕业生就业率达98%以上。学校连续多年被评为赤峰市职业教育先进单位，
红山区责任目标管理优秀单位；赤峰市文化建设先进单位，赤峰市红山文化节优秀协作单位。2009年，学校成功承办了
内蒙古自治区职业院校中餐烹饪
专业学生技能大赛。2012年10月，由
赤峰市人民政府组织的“全市职业教育表彰大会暨2013年全市职业院校学生技能大赛开幕式”在我校召开。学校现为内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会合作伙伴会长单位，是烹饪、服务、机电、
计算机等专业国家职业技能鉴定所。